Una de les grans novetats del Tast Tiana 2016 és la convocatòria de la primera edició del concurs de cuina de la mostra: el TastetXef. Si sou tianencs, us hi podeu apuntar on-line aquí o omplint la butlleta d'inscripció al registre de l'Ajuntament (de dilluns a divendres de 09.00 a 14.00 h dimarts i dijous de 17.00 a 20.00 h).
1. A la primera edició del “TastetXef” hi poden participar un total de 8 persones que s’escolliran per rigorós ordre d’inscripció. Hi pot participar qualsevol persona empadronada a Tiana, sense distinció de sexe o edat.
2. Per participar, caldrà omplir el formulari d’inscripció amb nom, cognoms, edat, dni i telèfon de contacte que trobareu a www.tiana.cat/comunicats o al registre de l’Ajuntament (de dilluns a divendres de 09.00 a 14.00 h. i dimarts i dijous de 17.00 a 20.00 h.).
3. El TastetXef es celebrarà a la masia de Can Riera. Seran dues semifinals, una divendres i una altra dissabte amb 4 participants cadascuna. Els guanyadors de cadascuna de les semifinals s’enfrontaran diumenge a la gran final del TastetXef que clausurarà el Tast Tiana 2016.
5. Final: els dos finalistes tindran 45 minuts per elaborar un plat amb els ingredients i els estris de cuina que els proporcionarà la organització.
6. El jurat estarà format per restauradors participants al Tast Tiana 2016 i valoraran l’habilitat dels participants en l’elaboració del plat, el gust del mateix i la presentació final.
7. Premis: el guanyador del TastetXef obtindrà un gran premi relacionat amb la cuina, amb la gastronomia i amb Tiana.
8. La presentació al concurs suposa l’acceptació d’aquestes bases i del veredicte del jurat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada