divendres, 16 de juny de 2017

Uns números d'escàndol!

Un cop finalitzada la novena edició del Tast Tiana només podem dir una cosa: gràcies! Als restauradors, als cellers, als treballadors de l'Ajuntament, als patrocinadors i per descomptat als assistents que una vegada més, han batut tots els rècords.
El Tast Tiana és sense cap mena de dubte, una de les principals mostres gastronòmiques de Catalunya i els números així ho diuen. Perquè us feu una idea de la magnitud del tema, les aproximadament 6.000 persones que han passat per Tiana aquests 3 dies han consumit: 

- 3.000 croquetes
- 1.000 peces de pastisseria variada
- 25 quilos de cap i pota
- 1.860 canelons
- 80 paelles
- 50 quilos de musclos
- 2.000 racions de fideuà
- 1.000 tianes de crema
- 1.000 bombetes de carabassa
- 650 coques salades
- 50 quilos de mongetes amb cloïsses
- i 160 litres de cervesa tianenca Kusfollin




Can Riera ha tornat a ser un dels espais estrella de la mostra: allà hem pogut gaudir d'un cinefòrum gastronòmic, de concerts de música en directe, tallers de cuina de prestigiosos cuiners per a grans i petits, presentacions dels vins de la DO Alella, celebració de la segona edició del concurs de cuina TastetXef i a l'hora, ha estat un espai tranquil i recollit on els visitants podien beure i menjar en un ambient relaxat i agradable.
 
 
Encara que us sembli que falta molt, l'organització del Tast Tiana i l'Ajuntament ja estem treballant per resoldre alguns dels petits problemes que hem tingut en aquesta edició amb la venda de tiquets i amb les cues i perquè la 10ena edició del Tast Tiana, al 2018, sigui molt millor. La meta és l'excel·lència i segur que l'aconseguirem.
L'any que ve, més i molt millor.
 Us esperem a la 10a edició del Tast Tiana!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada